Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Girondins Revistas_del_corazon Municipio_de_Marion_(condado_de_Saginaw,_Míchigan) Ryūsei_Miracle_(canción) Galarhoeus_hybernus Municipio_de_Ness Inmalthodes_ranuensis Roronoa_Zoro Universidad_internacional_de_Brighton Germán_Varela Municipio_de_Brooklyn_(condado_de_Lincoln,_Dakota_del_Sur) Fusenpai Rápido United_Fruit_Company Iglesia_Arciprestal_de_San_Mateo S_Bahn_Stuttgart Inmigracion_asiatica_en_Argentina Gerhard_Muller Iglesia_de_San_Effimianos Revolución_de_diciembre_de_1989 Urogallo_piquinegro Unidad_de_medida Frontera_Argentina-Uruguay Rolls_Royce_RB162 Municipio_de_Albertson_(condado_de_Duplin,_Carolina_del_Norte) Germanodactylidae Rosedale_(Washington) Tudhaliya_III Municipio_de_Goshen Genevieve_O'Reilly Una_contribución_a_la_crítica_de_la_economía_política Fuerzas_Eléctricas_de_Cataluña Gjon_Buzuku Rock_'n'_Roll_(álbum_de_Motörhead) Uwarowia Robert_Warwick Relación_de_compresión_(informatica) Rock_de_República_Dominicana Universidad_Tecnica_Luis_Vargas_Torres Unza_Apreguindana Municipalidad_de_alsunga Roberto_Cravero Municipio_de_Rolla_(condado_de_Morton,_Kansas) Ilhéu_Caroço Gabriel_Ríos Gambesón Igor_Constantínovich_Romanov Turrón_de_Soconusco Rio_Santa_Cruz_(Arizona) Uz Union_general_de_trabajadores_judíos Galería_de_Arte_Corcoran In_a_silent_way Municipio_Maturín_(Monagas,_Venezuela) Iglesia_del_Sagrado_Corazón_de_Jesús_(Uriangato)

html map