Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Edificio_Davalos Daniel_Morillo_Prats César_Gallardo Do_you_know Djibril_–_The_Devil_Angel_4 Alligator_II:_the_mutation Coricides Damián_Malrrechaufe Coracido Alfonso_L._Herrera Eddy_Vanhaerens Danza_de_los_Arcos Cys Alí_ibn_Yúsuf Daniel_Gil Alfredo_Roldán Desviaron_un_avión_hacia_Cuba/_Pensamiento_del_enano_maldito Departamento_Universitario_Obrero_Campesino_de_la_Universidad_Católica Alfombra_de_saraband Cristian_Ríos Cristóbal_Mestre_Artigas Durban_International_Film_Festival Dasykaluta Ecuación_de_Sellmeier Coque_Malla Duboistown Culpeper_(Virginia) Detector_de_fase Derby_(desambiguacion) Coulanges_sur_Yonne Dadih Deportivo_San_Agustín Distrito_de_Ongón Dustin_Brown_(tennis) Cáncer_cerebral Deporte_en_Cartagena Edier_Tello Dibutilamina Alonso_Fernandez_de_Madrid Copa_estrella_del_milenio Dinastia_de_M Almacenes_Arias Diospyros_bertii Amedeo_Benedetti Copa_Mundial_de_futbol_de_2002 Coptommatini Cooperación_internacional Domenico_di_bartolo Diálogos_de_carmelitas Coral_Polifonica_de_la_Universidad_de_Almería Amphibologyne American_Hardcore_(película) Ame-no-Uzume Didalco_Bolívar Amapola_Cabase

html map