Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Vâlcelele Aeropuerto_de_coimbatore Wikipedia_en_abjasio Yiyonggjun_Jinxingqu Vibora_de_la_muerte Abdullah_Al-Hafith ZFPM2 Aguda Virus_H1N1_09_Pandemico Clasificación_Mundial_de_la_FIH Clavado_(natación) Abel_Carlevaro Ak_Maral_Tokmak Chicolquicos Vol._2 Civilizacion_vedica Zoarcoidei Chirrihuela Virus_Iridiscente Victorio_V._Dueñas Christophe_Moehrlen Zinojo Acedra_de_pico_de_pajaro Club_Baloncesto_Peñas_Huesca Conferencia_Europea_de_Aviación_Civil Adam_Schaff Circuito_de_Fiorano Viaje_De_Estudios ZiLOG_eZ80. Vilma_Lidia_Ibarra Clasificacion_Internacional_Uniforme_Industrial Aeropuerto_internacional_de_ginebra Chenopodium_album_var._reticulatum Valentin_Fernández_Bazán Colombier_le-Vieux Circulo_Tolosano Abolicion_de_los_senorios_en_Espana WP:PS_V Yanna Agrarios Conoculus Victor_Ormazábal Consejo_Nacional_de_Educación_Superior Agon_Mehmeti Ciudad_romana_de_valeria Violeta_Hemsy_de_Gaínza Yo_estuve_ahí_.._nosotros_también Ville_Platte_(Luisiana) Cnesterodon_raddai Achras_sapota_var_sphaerica Wanderers_Football_Club Aeronautica Cobleskill Chelaethiops_elongatus Yerba_doncella_de_hoja_ancha

html map