Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Angela_Dinelli Guardia_Roja_(Rusia) Helicoptero_Grua Mouthiers_sur_Boëme Ideal_(periódico) At_Last Montreuil_sur-Ille Aphthona_atrovirens Monorriel Arturo_Rodríguez_Torres Guardadama Monarca_britanico Anarquismo_en_egipto Hekari_United_FC Monte_Belo_do_Sul Arciriaflavina ISO_DIS_639_3 Monofisita Axular Ministerio_del_Aire_del_Reich Habitación_doble Humberto_I_(subte) Hormiguerito_del_Paraná Asociación_por_la_Tasación_de_las_Transacciones_financieras_y_por_la_Acción_Ciudadana_(ATTAC) Arte_en_delfos Appella Atum Ananta_(desambiguación) Monasterio_de_Santa_María_de_Vilabertran Grupo_Celeste Huasca Hymiskviða Guerra_Ruso_Turca_(1735-1739) Ano_1954 Huelva_(Huelva) Andre_Emmett Hernán_Lavín_Cerda Historia_de_guanacaste Mostaza_(empresa) Haliya Monster_Magnet Muerte_a_secuestradores Mulero_Villena Hueso_sutural He_loves_me..._He_loves_me_not Mont_Saint_Vincent Monoculo Antonio_El_Bailarín Azerbaiján_oriental Astragalus_pictus_var._magnus Hyporhagus_suturalis Monster_Hunter_Portable_2nd_G Guerras_Habsburgo-otomanas Ars_les-Favets Aristolochia_biflora

html map