Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Espectro_ensanchado_por_secuencia_directa Estafileáceas El_Vallecillo_(Teruel) Escudo_de_Castrillon Eduardo_Raúl_Costa Fortunato_Zora_Carvajal Eublemma Edith_de_Wessex,_esposa_de_Eduardo_el_Confesor F.C._Zob_Ahan Financiar Factor_primo Federico_de_Wurtemberg Fase_Banpo Españoles_en_Filipinas El_Capo El_plato_de_madera El_afan_de_cada_noche Final_de_la_Copa_del_Rey_de_fútbol_2010-2011 Fernan_Caballero Ernesto_Duarte_Hernández Escudo_de_badajoz Festival_de_Eurovision_1998 Fallin'_(in?)_Love Estación_San_Antonio_Oeste Enclave_(Marvel_Comics) Epidendrum_chinense_var._naevosum Elecciones_europeas_de_1979_(Países_Bajos) El_Balcon_de_Andalucia_(Isla_Magica) Eje_del_congosto El_gran_vidrio Enrique_Moreno_Gonzalez Estacion_de_Placa_Espanya Expulsión_de_alemanes_después_de_la_Segunda_Guerra_Mundial Escobedo_(Mexico) Fillmore_(Nueva_York) FB2 Epidermophyton Estacion_Herrera_Vegas FCM_Târgu_Mureș Franco_Condado Episodios_de_Gekko_Kamen Escudo_de_Mari-El Federación_Nacional_de_Trabajadores_al_Servicio_del_Estado El_Dolor_de_pagar_la_renta Ferrocarril_Turquestán-Siberia Ferrari_330_TRI/LM Elessar_(piedra) Football_Club_Yantra F2H Franco_francocamerunés Enfermedades_de_Declaracion_Obligatoria El_Mudamiento Ferrocarril_de_Benguela Frank_Coraci Estilos_artisticos

html map