Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Administrador_de_infraestructuras_ferroviarias Comando_de_Aérodromo_E_(v)_202/VIII Condado_de_Multnomah_(Oregon) Vincer_se_stesso_è_la_maggior_vittoria Zemus Yeatesia Ya_Es_1/2_Dia_En_China Walíd_I Consejo_Economico_y_Social_de_Francia Zonitoschema_krombeini Villeselve Aaron_Ñíguez Conclave_de_1492 AZSA Walton_(pueblo) Vessel Clasificacion_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_Playa_de_FIFA_2008 Aeropuerto_Internacional_Savannah_Hilton_Head Zakaat Citlaltepetl Club_Atletico_Centenario_(San_Jose_de_la_Esquina) Codigo_inalcanzable Adolfo_Kaminsky Vuelo_402_de_TAM_Linhas_Aéreas Ynes Work_It Al-Ittihad Chokobi Vought_F_7U_Cutlass Cherokee_Bill ARSAT-1 Chery_QQ Aeropuerto_de_Los_Rodeos Yerbasanta Clover_(desambiguación) Comité_Olímpico_Ecuatoriano Albinismo_ocular_ligado_al_cromosoma_X Video_deluxe Vidima_Rakovski_Sevlievo Al-Azhar Achras_tchicomame Wawa Contraloria_General_de_la_República_de_Colombia AOC_Listrac-Médoc Al_Pitrelli Walkabout_(canción) Accidente_ferroviario_de_Valladolid_de_1988 Zurbaran_(Badajoz) Cigüeña_de_Storm Cliente_de_videojuego Villesse Aeropuerto_Internacional_General_José_Maria_Yanez Albert_von_keller Alberto_Ruiz_Royo Chorro_(quechuismo)

html map