Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Estación_de_Bălti-Slobozia Estación_de_Terminal_Sud Estacion_de_Aeroport_T1 Filmothèque_du_quartier_latin Esther_Garboni Eduardo_Suárez_Mujica Ferroni_FM-1041 Fragata_Baleares Euphoria_(canción_de_Loreen) Escultista Estación_de_Pireo Forasaccus_secalinus Ficus_banyana El_pianista Eritritol Erica_riojana Energia_termonuclear Evalces_griseus El_sacristan_vivaracho Estación_de_Facultats End_Love Edoardo_in_Iscozia Elecciones_francesas_al_Parlamento_Europeo_de_1984 Flota_de_las_Indias Elvira_Navares Estación_de_Haussmann_-_Saint_Lazare El_ritmo_no_perdona El_Torno_(Cáceres) Esquí_alpino_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Garmisch-Partenkirchen_1936 Escuela_Universitaria_de_Ingenieria_Técnica_Aeronautica Ernst_Perels Frambuesa_negra Formula_Renault_2.0_Suiza Ferrocarril_del_Oeste Fernando_I_Gonzaga Estación_Nunoa Festus_(Misuri) Eurofutsal Esperanza_(desambiguación) Estacion_Saijō Ejercito_Brasileño Francesca_Romana Escalera_Santa Flapjack El_Puma Fajac-en-Val Embalse_de_Crestuma-Lever Ermesinda_de_Carcasona Ernesto_Merimée Ernst_Buffa Filadelfia_(pelicula) Euphorbia_pubescens_var._serrata Erupcion_del_Monte_Santa_Helena_en_1980 Efecto_de_viscosidad Estación_de_Rubi_(Cercanías_Barcelona)

html map