Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

P.Watson Pintura_pompeyana Play_The_Music_DJ Paco_Cabezas Orca_pigmea Nitrato_de_Chile Numeros_trascendentes Parti_Radical_Démocratique Pezènes_les_Mines Papa_Pío_III Porron_Comun Nerima_Tokyo Over_The_Hills_And_Far_Away_The_Great_Ones Neuville_Saint-Remy Plesiosuchus Parque_Nacional_Yungaburra NGC_277 Nymphaea_discolor Paul_'Tubs'_Williams Nueva_Granada_(virreinato_1717-1819) NHRA_Sportsman Paula_von_Preradović No_RCP Pedro_Jimenez_de_Gazolaz Palacio_de_Monsalves Pedro_Vasena Pan_(taxonomía) Obús_M-777 Phenacogrammus_altus Mézières_en_Santerre Pedro_Guerrero Numero_de_Giuga Plaza_Constitución_(desambiguación) Parque_nacional_María Perdicella_zebrina Oberthulba Phillyrea_jahandiezii Musica_folklorica_de_Mexico Plaza_de_las_Tres_Cruces Parque_de_la_Villette Parapholis_incurva_subsp._longiflora Platymiscium_pinnatum Pepe_Biondi Mustafa_Amini Móric_Beňovský Patito_Feo_en_el_Teatro Parqui Neactaeonina_inexpectata Poduroidea Oblast_del_Bajo_Novgorod Ophrys_tenthredinifera Museo_de_Arte_Contemporaneo_(La_Coruña) Poptun Paris-Niza_2007 Pedro_Ramos_(desambiguación)

html map