Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Proyecto_Daedalus Radio_Granada_Cadena_Ser Marines_espaciales_del_Caos_(Warhammer_40.000) Purple_Ribbon_All_Stars Gonioctena_pallida Mauricio_Scheleske_Sánchez Louis_Desire_Blanquart-Evrard Luzenac M_106 Premier_cru Manuel_Ferrer_Munoz María_Vladimirovna_Romanova Pétionville Manuel_Fernandez_Silvestre_y_Pantiga Luis_de_San_Simón Provincia_de_Atacama Rebels Primaria_Demócrata_de_Washington_2008 Gonzalo_Bayarri Príncipe_Almos MD_Transit_Admin. Miguel_Calatayud Log4js Pulegium_parviflorum Quédate Produccion_economica Provincia_de_nor_carangas Martín_Recuerda Principe_Negro Provincia_de_Bogotá Puerta_de_Palmas_(Badajoz) Medard_Chouart,_señor_de_los_Groselliers Gorrion_gorjinegro_carirrayado Maestranza_de_Ronda Primera_Companía_de_Bomberos_Temuco Gran_Misa_n_17_en_Do_menor_K_427 Lophostoma_carrikeri Púlpito Mac_OS_X_Lion Pratschen Melrose_Place_(serie_de_TV) ROA_(Rafael_Onieva_Ariza) Lucio_Furio_Medulino_(consul_474_a_C_) Programa_Nacional_de_Desmontes Melitón_Kantaria Preciada_Azancot Medicina_basada_en_evidencias Quinto_Petilio_Espurino Maria_Casado Melo_adana_nid_complacentatus Gorica Mieres_del_Camín Medalla_de_Oro_del_Principado_de_Asturias Los_Indestrutibles_2 Pteroglossus_castanotis

html map