Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Los_Molles_(Cordoba) Live_at_Budokan_(álbum_de_Dream_Theater) Ludia Pseudoclausia Mihăiță_Pleșan Mantisa_(logaritmos) Maria_Elena Región_francesa Massai_Mara Lucas_Ignacio_Jose_Joaquin_Pedro_de_Alcantara_Juan_Bautista_Francisco_de_Paula_Alamán_y_Escalada Marquesado_de_Villa_San_Leonardo Maestro_de_sigena Michel_Kerguélen Regiones_de_Marruecos Mariusz_Jop Rauwolfia Michelle_Kwan Luis_Jose_de_Tejeda María_Laffitte Príncipe_de_Girona Melvyn_Aguilar Ptolemais Lobivia_huascha Lutjanus_boutton Google_Developer_Groups Pugachov_(ciudad) Línea_C2_(AUVASA) Lou_Brock Regimiento_de_Candás_y_Luanco Martin_de_Braga Mexico_2000 María_del_Carmen_Valenzuela Mecano_en_concierto_(DVD) Longitarsus_karlheinzi Malinalco_(ciudad) Maxïmo_Park Procesamiento_Distribuido_en_Paralelo Gordon_Willey Quinto_Emilio_Bárbula MSH2 Luis_Hernández_Pinzón_y_Alvarez Manuel_de_Jesús_Bonilla Puente_sobre_el_Río_Picheuta Los_cuatro_momentos_del_día Grabacion_magnetica_analógica Magnus_Erlingmark Maroilles_(queso) Miguel_de_Carrion Provincia_de_Maracaibo Radio_Clasica_de_RNE Provincia_de_Tapoa Power_Line_Communications Greensburg_(Luisiana) Quebracho_Herrado Quentin_Metsys

html map