Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Encuadernación_en_espiral Escarapela_Aeronáutica Estadio_de_Velez_Sarsfield Feijoa_sellowiana_var._rugosa El_Genial_Oliver Erophila_conferta Filinto_de_Almeida Ehretia_ovalifolia Felipe_Caicedo Elecciones_para_gobernador_de_Illinois_de_2006 Escania Euscorpius_flavicaudis Estación_(Yumbel) Euphorbia_pilulifera_var_procumbens Facundo_(nombre) Enrique_García_Álvarez El_senor_de_los_anillos_(pelicula_de_1978) Formaica El_Quiteño_Libre Enfermedad_de_schilder Forma_espanola_del_nombre Esqui Elizabeth_Cady_Stanton Franco-Mol. Estadio_Giagni F_Scott_Fitzgerald El_Diario_de_Aysen Falso_acoro Familia_criminal_Genovese El_matrimonio_de_Ned_y_Edna Frances_Gumm Francisella_tularensis Estación_de_Caldes_de_Malavella Estación_Minerales Federación_Venezolana_de_Beisbol Estilo_francocantabrico Figulus_marginalis Euphorbia_orbiculata_var._jawaharii Eugene_Emmanuel_Viollet-le-Duc Eurotorre Fernandez_Tiscornia Francisco_Moacyr_Santos Encuesta_Continua_de_Presupuestos_Familiares Enlace_de_un_solo_electrón Eublepharis Francisco_María_Carrafa Esteban_I_(papa) Fanática_(película) Floydia_praealta Eventos_que_precedieron_a_la_Segunda_Guerra_Mundial_en_Europa Edral Ferrocarril_Cananea-Río_Yaqui_y_Pacífico El_Senor_Caido_De_Monserrate Elodes_abeillei Fernando_Rodriguez_Lafuente

html map