Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Cryo_Interactive Cápsula_de_tiempo Delta_Pegasi Corteza_de_menta Cyclaminos_miliarakesii Corydoras_pinheiroi Distrito_fitogeografico_Pampeano_Uruguayense David_Kennedy Daffodil_Year-Book._(Royal_Horticultural_Society) Costa_del_Sol_Occidental Cuscús_enano_de_Célebes Distrito_de_Saint-Étienne Cuasicontrato Deutsche_Gesellschaft_Physikalische Día_de_La_Rioja Despretzia Declan_Napier David_Kennedy Duets_(álbum_de_Elton_John) Courtney_Thorne_Smith Amblyolpium_dollfusi Alianza_de_los_Demócratas Alonso_de_la_Veracruz Alfonso_I_El_Batallador Distrofia_muscular_congénita Culiacancito Distrito_de_Skalica Amica Coriariaceae Dacier East_Lynne_(Misuri) Demotispa_fallaciosa Dulcinea_del_toboso David_Krakauer Domeyrat Cristóbal_de_Mena Distrito_de_cupisnique Dia_Internacional_de_la_Mujer_Trabajadora Don_Jose_de_San_Martín Cosmografo_Mayor_del_Virreinato_del_Perú Décimas_y_Centésimas Corynomalus_prolongus Alguien_Más Cramauchenia Duluth,_Minnesota Ecuación_de_Eyring Día_Internacional_de_la_Francofonía DBA_(De_Bellis_Antiquitatis) Dariusz_Kubicki Dodge_D_Series Disenador_Industrial Dhrita_Raṣtra Drogas_estimulantes Dolus_d'Oléron Diego_Lainez_S.J.

html map