Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tessy_sur-Vire Terminaliopsis Santa_Ana_de_Cagayan Soldados_de_Salamina_(película) The_Sandman:_Estacion_de_nieblas Sillery Sideritis_patula Sistema_Regional_de_Seguridad Territorio_Nacional_de_Misiones Saint_Ciers-du-Taillon Teoria_de_Todo Torre_Telstra Sujói_Su_24 Schakal Sindrome_Gerstmann_Sträussler_Scheinker Tex-mex_(música) Susones Saint-Blaise-du-Buis Sena_y_marne Sistema_de_información_gerencial Saint_Etienne_de-Serre Sascha_Maassen Sfatul_Țării Segunda_división_B_española_2007/08 Si_hubiera_un_mañana Shontelle Segisaurio Saṃskara Speleogobius_trigloides System_6 Television_en_Espana_en_1991 Serafín_Conroy_Chenda Sinfonia_n_º_2_(Rajmaninov) Timon_&_Pumbaa's_Jungle_Games Tetradotoxina Segismundo_Schulin_Zeuthen Selección_de_futbol_de_Sierra_Leona Santiago_Kovadloff Tangañica Sakya_(región) Scaphiopus_hurterii Skantzoura Saint-Gervais-en-Vallière The_Brain_of_Morbius Tabla_optometrica Sir_Anthony_Hopkins Supercharger Selección_nacional_de_futbol_de_Oman Sitio_de_Hiuchi Token_ring Telefonica_Moviles_de_Panamá Son_Of_Batman San_Bernardo_Est_Guanaco_(Buenos_Aires) Salix_rigida_var._macrogemma Tendón_de_Zinn

html map