Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Palacio_Municipal_de_Deportes_de_Santa_Cruz_de_Tenerife Pietramelara Partido_Bosnio-Herzegovino_Patriótico_de_Sefer_Halilović Narcís_de_Carreras Playerito_blanco Olimpic_de_Terrassa Nymphaea_tuberosa_var_maxima Parque_Nacional_Montanas_Rundle Oncemil_virgenes Myiopsitta_monachus_monachus Nicole_de_Savigny Parque_Nacional_Cudmore Paris_Niza_2010 Never_again_(cancion_de_Kelly_Clarkson) Oliver_Twist_(película_de_1933) Pola_de_Laviana Paddy_Ryan O_ita Organización_territorial_de_Kirguistan Nogometni_Klub_Triglav_Kranj OHRLLS Playa_de_La_Concha_(Villagarcía_de_Arosa) NK_Hrvatski_Dragovoljac Polyspilota_voelzkowiana Nova_Itaberaba Petrella_Tifernina Pica_hielo Museo_Thyssen_Bornemisza Olga_Ines_Brizuela_y_Doria Politica_de_Irlanda PK-35_Vantaa_(femenino) Pietro_Lando PfP Napoleón_I_de_Francia Podocinella Pedro_Bartolomé_Benoit Oscar_Adrian_Rojas_Castillon Noah_Bennet Obovaria_jacksoniana Perón_55_(estación) Notropis_ortenburgeri PS_(Argentina) Operación_Mersad Piano_Rhodes Partido_Judicial_de_Vitigudino Pedro_Fernandez_de_Velasco_y_Tovar Peromyscus_mekisturus Nefropatia_cronica Posicionamiento_web Nicolas_Gaitan Oliver_Duff Número_7_(álbum_de_JAF) Nacimiento_(desambiguación) Organización_territorial_de_la_Republica_Checa Nova_Plajtiyivka

html map