Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Liberte_egalite,_fraternité Kión Jon_Pritikin Jarabe_de_granadina Iván_Sitte José_Razinger Kicham Jaime_Bermudez_Merizalde Lerida Liga_Española_de_rugby Ka_Lahui_Hawaii Jardín_Botánico_de_Lyon Instituto_Tecnológico_del_Mueble_Madera_Embalaje_y_Afines Isla_Maria_(Tasmania) Jorge_«Che»_Reyes Leroy_Ellis Joan_Barbara Jon_Venables Jose_Rodriguez_Medel_Briones Junior's_Farm Julio_de_1966 Lengua_Ghari La_caída_de_Numenor Jaime_Sabines_Gutierrez Jefa_Espiritual_de_la_Nación_(Argentina) Juan_Díaz_Fleming José_María_Ferrero_Pastor Josep_Peris_i_Valero La_ofis Lista_de_los_edificios_mas_altos_en_Argentina La_conspiración L-ucalipto Kicking_Television:_Live_in_Chicago Lista_de_integrales_de_funciones_inversas_trigonometricas Las_Penas_(Córdoba) La_Oración_de_Azarías_y_el_Cántico_de_los_Tres_Jóvenes José_Maria_Lerchundi José_Caballero Lawn_Tennis_de_la_Exposicion John_Belchier Jorge_García_Navea Jose_Tomás_Rodriguez_Boves Juan_Francisco_Cruella Jose_Agustín_Soto_García José_Sánchez_Fernández La_resurreccion_de_Lazaro Jardín_Botánico_de_la_Universidad_Rey_Saud LaBelle_(Florida) Instituto_Nacional_de_Sismologia_Vulcanología_Meteorología_e_Hidrología_de_Guatemala Justin_Ahomadégbé-Tomêtin James_Logan Junio_de_2011 Joseph_René_Bellot Lenguas_dené-caucásicas LNFA

html map