Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Inmigración_árabe_saudí_en_México Fresnay-le-Long Unio_Autonomista_de_Balears Indice_de_prestación_de_proceso Geografia_de_San_Marino Reino_de_Cilicia Universidad_del_Norte_(Colombia) Galeria_Tretyakov Gamo_Viper_Express Fukushima_Japon Ilsa_La_Loba_de_las_SS Go_Fushimi Georges_Brunschvig Ilongote SS_Lurline_(1932) Municipio_de_Cornish_(condado_de_Aitkin,_Minnesota) Roberto_Santamaria_Calavia Genshiken SVD Usb-storage Ingeborg_magnusdotter_de_suecia Revolucion_Liberal_Ecuatoriana Municipio_de_Jackson_(condado_de_Keokuk,_Iowa) Fulgoroidea Reinita_planidera Municipio_de_Sherman_(condado_de_Antelope,_Nebraska) Roosevelt_(Washington) Municipio_de_Budva Republica_de_Taiwan Return_stack Municipio_de_Delapre_(condado_de_Lincoln,_Dakota_del_Sur) Municipio_de_Drexel_(condado_de_Burke,_Carolina_del_Norte) G-8 Robert_E._Ballard Gazeta_sporturilor Revolución_del_2_de_mayo Robert_van_gulik Russell_Lissack George_Back Iglesia_de_San_Bartolome_(Pociague) Uropatagio Ucrania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2000 Union_Sportive_Boulogne SEGA_SG-1000_III República_(Islas_Feroe) Unenlágio Municipio_Zamora_(Falcón,_Venezuela) Roncus_crassipalpus Rubén_Cuevas Municipio_Andrés_Bello_(Tachira) George_Watt_Park Iglesia_San_Miguel_Arcangel_de_Calbuco Municipio_de_Penn Fredéric_Bernard_Mitterrand Rio_Xares

html map