Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cesar_Talma Chalet_marplatense Cavitacion Bmw_z4_m Bulbophyllum_maximum Calycophyllum_multiflorum Centro_Atlético_SC Cabo_Raso_(pueblo) Barrio_de_Arguelles Castillo_de_torre_venzala Calle_34-Estacion_Penn_(línea_de_la_8_Avenida) Cajunes Boston_Society_of_Film_Critics Behring_Breivik Brasilera Ballena_de_aleta Carolina_Ardohain Carlos_Fernando_de_Médici Catapan Bagginidae Blanzy_la_Salonnaise Camptandra Beaumont_lès-valence Bionoblatta_mastrucata Blackbolbus_bispinicollis Challenger_de_Burnie_2013 Borzicereus Calle_Crescent_(línea_Jamaica) Campeonato_de_Japon_de_ciclismo_contrarreloj CQ Capilla_de_Santa_Clara_de_Asís Campaña_Nacional_de_Costa_Rica C.M._Messiaen Camelido Cesare_de_lollis Chamaedorea_hoppii Beacon_Fell Cd._Sayula CV-15 Blackwater_(Arizona) Carlos_Baena Barbus_erythrozonus Cayo_de_los_Pájaros Basílica_de_fanum Black_widow_(banda) Bioquímicas_alternativas Belgrandiella_austriana Barrazera Banda_Sinfónica_de_Colmenar_Viejo Bandera_de_la_XI_Región_de_Aisen_del_General_Carlos_Ibánez_del_Campo Batalla_de_Kolwezi Brandy_Peinado Carlos_Alberto_Parreira Bombay_Natural_History_Society Cardenal_medina

html map