Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Final_Fantasy_Agito_XIII Escuela_fisiócrata Edward_Seymour,_vizconde_de_Beauchamp Energia_oceánica_o_maremotriz Enlace_estatico Fototrófico Estacion_de_Paris_Saint-Lazare El_último_(Friends) Estación_Ibarra Esferas_de_Dyson Elecciones_al_Senado_de_los_Estados_Unidos_de_2012 Estacion_Lealtad Estación_de_Nation Eluchans Faro_de_Sancti_Petri Estacion_de_Bell-lloc_d'Urgell Estadio_AMI Enrique_Herrero El_Fantasma_del_espacio_(cómic) FAKC:_Federacion_de_Automivilismo_y_Kartismo_de_Cuba Fahionably_Late_(álbum_de_Honor_Society) Fiebre_de_Rift_Valley Estacion_José_María_Bosch Ernesto_Carlos_de_Austria Etaballia_guianensis Erythea_clara Efecto_tijera Estacion_de_ferrocarril_de_Bristol_Temple_Meads Fantasma_escritor Extrañeza_(fisica) Febrero_de_1971 Eucaris El_Progreso_(Coquimbo) Feliciano_de_silva Final_Fantasy:_Crystal_Chronicles:_Ring_Of_Fate Ernesto_Garcia_(deportista) Facultad_de_ciencias_veterinarias_y_pecuarias_de_la_universidad_de_chile Erase_una_vez_en_América Estación_de_Glaris Eliminatorias_para_el_mundial_2014 Fausto_Iza Extincion_masiva_del_Pérmico_Triasico Exitacion_sexual End_the_fed Flee Escudo_de_la_Republica_Árabe_Saharaui_Democrática Falcón_(estado) Escuela_moderna_del_ajedrez F._C._RM_Hamm_Benfica Femtometro El_Triangulo_del_Lago Escudo_de_pravia Euskadi_Directo Estado_(desambiguacion) Federacion_Alemana_de_Funcionarios_Publicos

html map