Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dish_Network_Mexico Cádiz_(Episodio_nacional) Cristian_Heyne Departamento_Robles Cupido_(Serie_de_television) Därligen Driope_(princesa) Amtosaurus Alter_Bridge Corporación_Deportes_Quindio Echinocereus_leeanus Daniel_Ruiz_Bazan Dee_Dee Diócesis_de_Valparaíso Distrito_electoral_de_East_Valley_(condado_de_Red_Willow,_Nebraska) Dwayne_Mattis Distrito_de_Rohrschach Alicia_de_la_Roche Diccionario_Japones-Portugues_de_1603 Diosma_mollis Désiré_Charnay Die_Ärzte_(álbum) Cronología_de_la_época_del_siglo_XX_de_El_Salvador Dan_Kraus Dimas_Camilo_Cortés Alonso_II_de_Aragon All_Star_Game_de_la_NBA_1954 Alesón_(La_Rioja) Costes_generales Douchy_lès_Ayette Dumiun Alexander_Ziloti Cricetulus_kamensis Corazón_de_Fuego_(canción) Desaparicion_de_personas Dinar_de_Yemen_del_Sur Amilcar_Barca Darney_aux-Chênes Dostoyevski Cort_guitars Distrito_Sur_(Botsuana) Dolar_MUC Distribución_de_probabilidad Cristigibba_wesselensis Dialectos_del_Ecuador Definitiones_Generum_Plantarum Corneliu_Zelea_Codreanu César_López_Fretes Desarrollo_de_plantaciones Dunkerque_La_batalla_por_Francia Ana_Clavel December_Song_(I_Dreamed_of_Christmas) Departamento_Castro_Barros Dans_le_silence,_je_sens_rouler_la_terre Alfonso_Rodriguez

html map