Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

ECU Amilcar_Brusa Copa_de_Básquetbol_de_Israel Aleš_Hrdička Dinastías_de_América Copa_Mundial_de_Futbol_Sub-17_de_2011 Amu_Daría Diaspora_judía Donax_canniformis Devá_Huti Diuretico_de_asa Domburgo Danae_goffarti Ecosistema_de_la_tundra Disposicion_(héraldica) Duman Demografía_de_Groenlandia Amor_Vuelve_a_Mi Crocus_vernus Corcolen_blanco Discos_de_vinilo Dialeteismo Cureggio Custom_Robo_(Nintendo_64) Ebnat_Kappel Crooner Dorynota_storki Distrito_de_Kollam Dia_de_la_Ascensión Domingo_Antonio_de_Lara Deportivo_Petare_FC Denys_Molchanov Edificio_Hotel_Metropole Divisiones_Regionales_de_Murcia_2003/04 Desayuno_con_diamantes_(desambiguación) Dinastia_XXVI Aleurodicus_niveus Distrito_de_Svidnik Cuestión_de_Honor Dow_City_(Iowa) Cámara_de_los_Comunes_(Inglaterra) Copa_América_1929 Diocesis_de_Tenerife Décima_Avenida_Suroeste Ana_Maria_Picchio Dactylispa_basalis Doe_Bay_(Washington) Dispersión_intermodal Desempleados_de_reserva Amyris_caranifera Ecsenius_taeniatus Cucumis_flexuosus_var._adzhur Dmitriy_Mendeleyev Cuevas_loceras_de_Gáldar_y_Santa_María_de_Guía Distrito_de_Salitral_(Sullana)

html map