Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Escuela_Superior_de_Arte_Dramático_y_Danza_de_Córdoba Europa_occidental Estación_de_Erstfeld Francisco_Rojas_(politico) Estornino_de_la_Biak Federal_Republicano Flaxville_(Montana) Emagny Fabrica_de_harinas_San_Antonio Estrecho_de_Ombai Elecciones_estatales_de_Nuevo_Leon_de_1997 Elecciones_Autonómicas_de_la_Comunidad_de_Madrid_(octubre_de_2003) Fl._Ind._(Hooker_f._&_Thomson) Elecciones_generales_españolas_(2011) Estación_Francia_(Metro_Valparaíso) Ernesto_Alvarez_Miranda Estación_Pourtalé Emmy_2008 Estación_Viale Estación_de_Aadorf Estadio_Silvio_Piola Francisco_Antúnez_Espada Firefox_2 Fokker_F70 Frank_Hornby Farallon Figuras_dialecticas Escudo_de_Bosnia_Herzegovina El_Sheriff_Lobo Estacion_Mauricio_Hirsch Eyré_y_Vázquez Estación_Marucha El_Público Elecciones_para_gobernador_de_Alaska_de_2010 Estacion_de_Nulles_Bràfim Excusar Fragile_(álbum_de_Dead_or_Alive) Ermita_de_Santa_Lucía_(Pauls_de_Flamisell) Firaxis_games Evolución_en_mosaico Formspring Ejercito_Defensor_de_la_Soberania_Nacional Fernando_Llanos_(videoartista) Fernando_Fornaris_y_Céspedes Elvira_Mínguez Enrique_Urien_(Chaco) Elecciones_a_Cortes_de_Aragón_de_1995 Factorizacion_QR Estadio_Herman_Vanderpoorten Exomis Elizabeth_Anita_Widjaja El_Loto_Azul Euphone_xanthogaster El_Mundo_(Carta_del_Tarot) Francisco_Mendoza_(desambiguación)

html map