Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Terremoto_de_Copiapo_de_1918 Sesuvium_acutifolium Spider-Man_&_Venom:_Maximun_Carnage Solos Suecia_antiqua_et_hodierna Sunbird Tar_Ancalime Santo_Andre_(Barreiro) Steveniella Tercer_Tratado_de_San_Ildefonso Sistema_de_ligas_de_fútbol_de_Perú Shop_Latino_TV Salvador_Clotas_i_Cierco Segunda_Guerra_Civil_de_la_República_de_Roma Sabor_a_mi_(album_de_José_José) Trapped_in_a_Box Santa_silvia Síndrome_del_piso_pélvico_espástico Stephansplatz Skizoo_(album) Spergulus_droseroides Scolochloa Sidell_(Illinois) Serie_A_(Italia)_1933-34 Secuestro_expres Salem_(Virginia_Occidental) Silybum Semonides Sao_Martinho_de_Arvore Sissy_Spacek The_Collector_(película_de_2009) Trabajo_doméstico Tercera_División_de_Escocia Servicios Sly_Cooper_4:_Ladrones_En_El_Tiempo Shinshokan_Co Torneo_Postobón_2011 Sant_Iscle_i_Santa_Victòria_de_Gironella Stan_Smith Soriano_(desambiguación) Tomás_I_de_Saboya Transformacion_general_de_gauge Tiburon_bocagrande Saint-Andre-de-Bohon Sebastián_Borensztein Ticopó Sabuco_real Sinapsis_quimica Spider_Man_(película_de_2002) Sterlin Thomas_Hewitt Saint_Felix_(Charente) Territorio_comanche Sebastian_Dominguez_(desambiguacion) Shunga

html map