Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

El_Mirasol Escuadrilla_España Era_Cosmica Ernstichthys_intonsus Esclerosis_Multiple Exaltacion_de_la_Santa_Cruz_(tres_clavos,_tres_cristos) Estefania_Muniz_Villa Emigrante_(electrotango) Eriocactus El_leyton:_Hasta_que_la_muerte_nos_separe Eterno_retorno_de_los_idéntico Fernando_João_Duarte Erwin_Lutzer Figueiredo_(Braga) Forum_Filatelico Eobard_Thawne El_Padrino_El_Videojuego Estacion_meteorologica_automática Estación_de_València_Sant_Isidre Eres_Tu Educación_audioperceptiva FC_Asteras_Tripolis Esfero_(filosofo) Ernie_Vandeweghe Feliz_Navidad Epiplatys_longiventralis El_Baix_Segura_El_Bajo_Segura Elección_legislativa_de_Francia_(1993) Emperador_Go_Reizei Epiphyllum_anguliger_var._pillocarpa Escudo_de_La_Pampa_(Argentina) Epipocus_alvaradi Fabian_Coelho Fairmount_(Georgia) F.C._Civics El_Perdigon Erzgebirge Emma_Cabrera_Palafox Ependes_(Vaud) Facundo_Suarez_Lastra Eronia_dilatata Flores_deshojadas_(Ramon_Casas) Estación_de_Somosaguas_Sur Familia_Egas Fatiga Estacion_Juan_Blaquier Ehud_Vaks Ferrán_López Fortaleza_de_Hohensalzburg Estatua_monumental_de_Jose_María_Morelos_en_Janitzio Elecciones_a_la_Asamblea_de_Extremadura_de_1995 Francesc_Ramos_i_Molins Emissions_digitals_de_catalunya Estrella_llamarada Epicauta_atricolor

html map