Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alejandro_Lerroux_Garcia De_cómo_me_encontré_con_el_demonio_en_Vigo Cronología_de_la_Union_Europea Cuerpo_Nacional_de_Policía_(Espana) Distrito_de_Huasta Dying_for_the_World Cyperus_diffusus_subsp._sylvestris Diego_de_Torres_y_Moyachoque Dianthus_gallicus Crema_(farmacia) Cultura_Paquimé Ana_Cristina_(cantante_cubano-estadounidense) Coordinacion_Democratica Amatillo_(Guerrero) Copa_Davis_2010 Ducado_de_marlborough Alicia_(personaje) Dragon_Ball_Origins_2 Distrito_de_Alzey_Worms Dermatocalyx Conyuges Corsair_(comic) Corredor_industrial_de_Boyaca Copa_Nelson_Muñoz Demografia_de_Astorga Discovery_Home_and_Leisure Dialeurodes_navarroi Do_It_Like_This Cosmas_Indicopleustes Alvaro_Baigorri Diekplous Cosmos_839 Diabrotica_peckii Aleyrodes_millettiae Dhanwantari Cypripedium_wolterianum E_C_Was_Here Allendea Am_Ejad Derivacion_(lingüística_del_hungaro) Cucuteños Dark_Folk Distrito_de_Sondor Deivid_de_souza Devi_Bhagavat_Purana Ecuación_de_Poisson DTTP Dina_(unidad_de_medida) Dorothy_Lamour Cordillera_de_Kalatungan Cristóbal_de_Aguirre Ali_Hasan_al-Majid Damião_de_Gois Democracia_Parlamentaria Cortes_de_Cuéllar_de_1297

html map