Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chloridoideae Coccidotrophus_cordiae Xucú Codigo_de_aeropuertos_de_ICAO Victor_Hernandez_Covarrubias Chivato_del_jardín Vínculos_afectivos Acero_quirurgico Academia_de_l'aragones Vera_Bila Chotacabras_pauraque Claudio_Rebagliati Vareia_(desambiguación) Chateau_de_Saissac Vailly_(Alta_Saboya) Adán_de_la_Halle Wikipedia_en_holandes Abilio_Calderón Verbenoxylum ASM_Formule_3 Adolfo_Camilo_Diaz Condado_de_Washington_(Misisipi) Vegetación_de_España Cine_en_1906 Villa_romana_de_Rio_Verde Agosto_de_2010 Acorazado_japonés_Haruna Aeródromo_de_Herāt Aeropuerto_de_varanasi Construcción_con_regla_y_compas Who_Am_I_(What's_My_Name)? Wency_Cornejo Club_deportivo_independiente_de_cauquenes Aeropuerto_de_Guayaquil_Simón_Bolívar Venezuelan_Oil_Concessions Compañía_Nacional_de_Teléfonos Watanabe_Shinichiro Wild_Smiles Zebrias_annandalei Chateau_Arnoux_Saint_Auban Yacimiento_Son_Matge. Veglia Abuso_de_menores Yul_(película) Christian_Christie Academia_Espanola_de_Cine Cohors_iii_asturum_civium_romanorum Condado_de_Red_River_(Texas) Colledimacine Complejo_Deportivo_La_Fuensanta Ylöjärvi Zebedee Coheteria_experimental_amateur Zitsa Vicente_Rocafuerte

html map