Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

The_Rolling_Stones_(EP) Sonata_para_violoncelo_(Rajmáninov) Tenebrioninae Stop_for_a_Minute_(canción_de_Keane) Space_Mountain_(Hong_Kong_Disneyland) Submarino_K-278_Komsomolets Saint_Andre-Lachamp Séverni_(Beloréchensk,_Krasnodar) Sainte-Nathalène Tiro_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Paris_1900 Shiba_Goro Servio_Sulpicio_Camerino_(cónsul_461_a._C.) Tomas_Mosciatti Simon_Saez_Mérida Tomas_Montejo_y_Rica Tournedos-Bois-Hubert Simbolos_de_la_UNMSM Split_album Sabrina_(cantante_portuguesa) Star_Trek_The_Motion_Picture Salida_de_baño Shangri-La_(album) Sivá_Linga Situation_comedy San_Gregorio_de_Ilíberis Sierras,_macizos,_cordales_y_montañas_de_La_Cantábrica Subvariedad Serrieres_en_Chautagne Sándwich_de_pan_de_miga Terminal_Aerea_de_Boise Thomas_Adès Société_Générale_de_Belgique Seleccion_israeli_de_fútbol Supercopa_de_Europa_1979 Saint_Cyr_sur_Loire Terídidos Sargadelos Salix_hastata Sistema_MultiAir Segunda_Venida Trachystachys Teucrium_expasum Sujoi_Su-19 TinyOS Satgur_Air_Transport Soyuz_22 Thlaspi_alpestre Sulky Saint_Céneri_le_Gérei Thomas_Fairfax,_3er_Lord_Fairfax_de_Cameron Sandwich_de_tocino,_huevos_y_queso San_Jose_(Uruguay) Sceloenopla_bryanti Sugar_Mountain_(Carolina_del_Norte) Stjepan_Šiber

html map