Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Danza_de_los_Arcos Don_Álvaro_(Badajoz) Declaración_de_Corfú Copa_Simon_Bolivar_1970 Amianto Dong_Fang_Hong_2 Corteza_inferior D.W._Griffith Daucus_brevicaulis Discóforo Allegre_les_Fumades Dampierre_sur_Salon DSiWare Cristian_Munoz_(futbolista) Disputa_de_Cristo_con_los_doctores_(Veronés) Darrel_C._H._Plowes Cubanito_coctelería_cubana Cuca_Gamarra Datacion_potasio-argón Coulonges Cultura_de_Erligang Decai Diplodocinae Decreto_alhambra David_Lariño Cuaderno_pequeno_de_Sanlucar Cucubalus_acaulis Derek_Shulman Célula_principal_paratiroidea César_Lolohea Código_Internacional_de_Nomenclatura_de_Plantas_Cultivadas EX-214 Crenidorsum_stigmaphylli Alejandro_Nevsky_Lavra Amnisos Código_Lyoko:_El_ejército_de_la_nada Dora-Mittelbau_(campo_de_concentracion) Cyathorhachis Dumnonii Cuidad_de_Armería Amphipyra Ecuación_de_difusión Douglas_C-58 Deserticos Cremas_de_chocolate Desdichas_de_la_fortuna_o_Julianillo_Valcárcel America's_Suitehearts_Remixed_Retouched_Rehabbed_and_Retoxed_EP Diario_Granma Edificio_central_de_la_UAEH Diamena_stenantha EX_110 Cultrichthys_compressocorpus Copa_de_la_Reina_de_Futbol_2010 Dick_Matena EMEF,_S.A.

html map