Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

El_Día_de_Córdoba Fortín_de_la_Federacion FK_Turnovo Eriopsis Estadificacion_(astronáutica) Flor_de_un_día Eusko_Sozialistak Edward_Ishita Ella_and_Louis Federacion_Asiática_de_Futbol_Americano Ennia_Nevia El_Castigador_(serie_de_2000) Embalse_de_Sobron Enlace_de_hidrogeno_de_barrera_baja Euphorbia_viminalis El_cambista_y_su_mujer Eleoscytalopus_psychopompus Falla_Valenciana_El_Turia Estación_de_Kerzers-Papiliorama Epic_records Felipe_Santiago_Ignacio_de_Otalora_y_del_Ribero Eunones Embajador_español Elena_Cortés_Jiménez Francisco Esa_cara_del_paraiso_(Star_Trek:_La_serie_original) Frank_Waller Elena_Lecapeno Foramen_infraorbital Fontaines-Saint-Clair Estacion_de_La_Union Francisco_Piquer_(actor) Fidel_Andrés_Surco_Cañasaca Elecciones_a_los_Concejos_de_Navarra Epístola_de_Clemente Es_Mercadal_(Baleares) El_Arte_Renacentista Francisco_Artiga Escudo_de_Sark Encanto_Calle_62_(línea_naranja) Facultad_de_Ingeniería_(UNAM) Extensiones_de_los_borde_de_ataque Epicrates Fosfato_de_sodio Fragmentacion_del_habitat Fortificación_de_la_bahía_de_Algeciras_en_el_siglo_XX Eilichius_ornatus El_secreto_de_la_calabaza_mágica Exosoma_dilatatum Estadio_metropolitano_de_madrid Estacion_30_de_Agosto Esperqueo_(desambiguación) Elater Expresión_de_Kutter European_Greens

html map