Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Membrillero_comun Mecanismo_(ingenieria_mecanica) Línea_5_de_MetroValencia Golán RAE_(Real_Academia_Espanola) PwC Los_Prisioneros_(álbum) Grass_Lake_(Míchigan) Mariano_Santibáñez Raúl_Estévez Margarete_Scherg Macrianus_Minor Psalydolytta_laticornis Greg_Osby Quercus_glauca Martín_Tenemás Lozornó Radio_Sawa Maurupt-le-Montois Makaras Protocolo_Punto_a-Punto Rarezas_(desambiguación) Proyecto_667 Región_Autónoma_de_Mongolia_Interior Macmurtryseius Premiere_(album) Masferré Quanzhou Maria_Carolina_de_Borbon_Dos_Sicilias_(1798_1870) Max_Karl_Ernst_Ludwig_Planck Mahurea_tomentosa Rape_Me Marc_Le_Riche Pueblo_de_transición Rayito_de_luz Majuelo Gonzalo_Joseph_Arias_Davila_Coloma Mark_Chao Mapquest Marliac Problema_de_la_suma_de_subconjuntos Gretna_(Virginia) Google_Talk Melanthium_album Los_viajes_de_Gulliver RQ_170_Sentinel Redifusion_web Malthinus_peyerimhoffi Loving_(Nuevo_México) Pyrrhocactus_dimorphus RS-82_(familia_de_cohetes) Rafael_Serrano_Vásquez Lucio_Gutiérrez Gotthilf_Heinrich_Schubert Malva_jaspeada

html map