Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dunántul Almenara_de_tormes Dos_de_mayo Alexandre_Jean_Louis_Promio De_martires_y_verdugos Democracia_real Dino_Radja Deontología Alfred_P_Sloan Dehenet Diputación_Provincial_de_Sonora_y_Sinaloa Demografía_de_Leon División_(álbum) Alejandro_en_la_India_(Brunetti) Cteniloricaria_maculata Cumbrico Echoes_Silence,_Patience_and_Grace Cosmos_909 Dimorphanthes_hispida Corazon_FM Edda_poetica Aloe_indica Alex_rodríguez Aleksandr_Sumarokov Alejandro_de_Conversano Dias_extraños_(banda) Alfonso_S._Suarez Amorpha_emarginata Cuentame_tus_suenos Cuerpo_de_fructificacion Aleurolobus_indigoferae Coyuya_(estacion_de_Metrobus) DELF Drama_(desambiguación) Cristian_Castells_Ortega Alejandro_Wiebe DNA_(canción_de_Little_Mix) Alfa_Pavonis Departamento_de_El_Salvador_por_superficie Daphnis_et_Chloé Dent_Blanche Croisy_sur_Andelle Aloe_salm-dyckiana_var_fulgens Curva_S Cronopios Cíclope_(comic) Distrito_municipal_de_Kėdainiai Crevans_et_la_Chapelle_lès-Granges Diocesis_de_Little_Rock Darrell_Huff David_Levine Dimitri_Constantínovich_de_Rusia Departamento_judicial_de_San_Nicolás Decimo_Junio_Bruto Dinklagea

html map