Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Orden_de_Timor_Oriental Museo_del_Cister Oswaldo_Sagastegui Paloma_Creek_South Opera_IX Oesterreichische_Botanische_Zeitschrift._Gemeinnutziges_Organ_fur_Botanik Mónica_Vélez Nectar_(Alabama) Más_y_más_(canción) Onarga_(Illinois) Peninsula_de_Liao-dong Podocalyx_loranthoides Ompok_fumidus Paulicéia Palacio_Real_de_Sofia Poliza_de_crédito Pechito Planta_de_energia_nuclear_Humboldt_Bay Pierre_Moinot Pocasset_(Massachusetts) Palacio_del_Dean_Ortega No_polar Noriko_Anno Playa_de_Port_Saplaya_Sur Ooh_Aah_Just_A_Little_Bit Oryzias_woworae Ophrys_exaltata_subsp_tyrrhena Paper Museo_Nelson-Atkins Polonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscú_1980 Posesión_infernal_(película_de_2013) Ordenes_militares_en_España Pontcarre Osiel_Cardenas Pleurobema_cordatum Oliver_Nelson Pequeña_Barba Pont-Noyelles Ozopactus Petuški Oh,_Tinker! Nintendo_Virtual_Boy Peljidiyn_Genden Patricio_(nombre) Placencia_de_las_armas Noticias_de_una_guerra Partido_Independiente_Cívico_de_los_Pequeños_Propietarios_y_de_los_Trabajadores_Agrarios Parigné_l'Eveque Nelly_Duggan PGC_1671 Palacio_de_Villalon Partidos_Politicos_de_Venezuela Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Uganda Pende Pantera_(banda)

html map