Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Isabel_de_York,_Duquesa_de_Suffolk Lista_de_capítulos_de_Ghost_Whisperer Jaime_Chila Izquierda_nacional Jornada_Mundial_de_la_Juventud_1991 Legio_IV_Italica KF_Skenderbeu_Korce La_Palma_(Canarias) Liga_de_Beisbol_de_Panama Jardín_Botanico_Reina_Sirikit Künten Ipomoea_macrantha Las_de_la_intuicion Jose_Carlos_Marrone Jim_Fung Juigne-sur-Sarthe José_Joaquín_Blanco Lady_Barby Jose_Antonio_Ramos_(musico) Kamāl_ud-Dīn_Behzād Lazzaro La_Boissiere_de_Montaigu Jesus_Semprum Kyū-kanazukai Lengua_italiana José_Luis_Lopez-Aranguren_Jiménez Issam_Zahreddine Lista_estadounidense_de_"países_patrocinadores_del_terrorismo_internacional" Lee_Myung_bak Ipala Jose_Librado_Gonzalez_Castro Levante_(desambiguación) Intensidad_de_campo_eléctrico Juan_Miguel_Osorio_y_Bertrán_de_Lis Little_Nicky Jose_Laguna Jorge_Bendeck_Olivella K.Lemcke Literatura_del_Impresionismo Jerónimo_Pujades La_Republica_Galáctica Kurt_Caesar Joey_Tribbiani Juicio_del_albedrío Liga_Nacional_de_Basquet_2009/10 Julian_Ádem Liophryne_rubra Jose_Augusto_Amaral_de_Souza Jimmy_Pedro John_Dudley Legión_de_Super_Héroes Irueste_(Guadalajara) Licencia_Abierta_de_Juegos Ischnomera_atricolor La_Mocosa

html map