Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tomillo_risquero Saint_Brice_sous-Foret Sauteurs Takatsukasa_Tadafuyu The_Suburbs_(álbum_de_Arcade_Fire) San_Francisco_de_Asis_en_extasis_(Caravaggio) Sepúlveda_(municipio_Espana) Tatyana_Kolpakova Sudáfrica_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Space_Chimps_2:Zartog_Contraataca Selección_nacional_de_fútbol_de_Ceilán Sylvia_Robinson Torneo_Sangre_Nueva_(2013) Selección_de_futbol_americano_de_Brasil Sebastián_Spreng Saint_Michel_de_Fronsac Santa_Maria_del_Pí Sargocentron_vexillarium Shallow_Bay:_The_Best_Of_Breaking_Benjamin Tonalidades_relativas Stilpnaspis_nevermanni Tlepólemo Saint-Pierre-en-Vaux Se_solicita_príncipe_azul_(telenovela) Señorío_de_La_Horcajada Societé_des_Nouveaux_Concerts Sinfonía_n_º_32_(Haydn) St._Anne Tejo_(desambiguación) Sensibilidad_de_la_pelicula San_Marcos_(departamento_Guatemala) Símbolos_provinciales_de_Nunavut Señor_No Serrafalcus_rigens Serguéi_Ajroméiev Sao_Paulo_(Sao_Paulo) Sitio_de_Berlin Syndiclis Tintín/Gaceta_Junior Saint_Andéol_(Drome) Sant'Olcese Santos_FC Tabularium Salvaguardias Smithfield_(Australia_Meridional) Toguz_Kumalak Sant'Antioco Susumu_Terajima San_Andres_de_Giles_(ciudad) Sordina Statistical_Package_for_the_Social_Sciences Taekwondo_en_chile Sinagoga_de_Budapest Stéphane_Pignol Tobías_Lasser

html map