Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Alto_Nilo Cordyline_terminalis_var._baileyi Destacamento_Icaro Divinity Amphiprion_tricinctus Crosperma_phalangioides Dado_de_rol Coso_de_Margarita Edad-mamífero_Mayoense E_N_Bazan Crégols Cryptotis_colombiana Distrito_Escolar_Garvey César_Duarte_Jaquez Cotyledon_farinosa Dapsa_adami Altramuz_fetido Down_by_Law_(película) Corriente_de_las_Antillas Distrito_de_lisboa Decola_Hopping Democratas_(Brasil) Edinaldo_Batista_Libanio Criton_(dialogo) Edie_Brickell Derrick_James Disney_Princesas:_Viaje_Encantado Amani Costae Diego_Aventín ENSIDESA Cueva_del_Sol_(Tarifa) Durfort_Lacapelette Demon_Core Copa_Federación_1970 Allonautilus Dutta Dibbelabbes Cryptophaeseolus Duda_(Huescar) Desautomatizaciones Diluvio_de_San_Dámaso Corsair_(cómic) Cueva_de_la_canaleja Amesia_gigantea Dawlātābād_(Bahl) Driver_76 Cortes_de_Barcelona-Villafranca-Cervera_(1358) Cuzco-Collao Americo_Despuche Ali_Lmrabet Echium_bourgeauanum_subsp._trichosiphon Diospyrales Alhármel Crater_Chicxulub

html map