Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Isla_Maria_(Tasmania) Juan_Carlos_Sánchez_Alonso Lansing_(villa) Junta_Central_del_Tesoro_Artístico Leonardo_Rucabado Jose_Serrano Juana_de_Évreux Jasminocereus Lassay_sur-Croisne Juan_XIX Las_Edades_del_Hombre_(XIX_edición) István_Timar Juan_José_Manauta Librear Las_cataratas_del_Nilo Juego_de_niños_(programa_de_TV) Isla_Pitt_(Nueva_Zelanda) La_Razón_(Argentina) Juan_Camilo_Restrepo Kinito_Méndez Jan_Valtin Knezević KV14 Juglandaceae JPCL Isla_Espíritu_Santo_(Vanuatu) La_vida_surrealista Juncus_effusus_subsp._laxus Juana_Bormann Leopoldo_Benítez Le_Mesnil-au-Val Kaloula_picta Jorge_de_Villalonga Kolpotocheirodon_figueiredoi Investigacion_de_Operaciones Japa_malā Lilandra_Neramani Junta_de_Accionistas Jose_Moscardo_Ituarte Labidochromis_pallidus Linvel Jabonera_blanca Lector_de_codigo_de_barras José_Salazar Invasion_de_Afganistán_por_la_Unión_de_Republicas_Socialistas_Soviéticas Kèn_đam_ma Les_Preludes_(Liszt) Ivan_Moreno_Rojas Jose_Israel_Martínez_Salas Jose_Concepción_Pinto_y_Castro La_Princesa_Jasmín Juan_de_los_Muertos Ley_de_Wilcox_McCandlish_sobre_la_evolucion_de_las_conversaciones_en_línea Jennifer_Ehle Limón_(color)

html map