Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Santa_María_de_Cap_d'Arán_de_Tredos Stratford_(Londres) TiungSat-1 Saint_Bresson_(Alto_Saona) Saint_Julien-de-Chédon Torre_de_botafuegos Sensor_full-frame Stepanivka_(Raión_de_Kotovsk) Tinamus_grande Saint_Jean_les-Longuyon Sorbaria Syrmaticus_ellioti Thompsontown Sergei_Rublevski Sierra_de_Francia Tage_Erlander Supercopa_sudamericana_1993 Tratado_de_Londres_(1915) Surco Sorbus_pohuashanensis_var._amurensi Tabuado TIMOs Siglo_VII_a_C. Teleportacion_cuantica Silvestre_Elezkano,_"Txilibrin" Seleccion_de_futbol_de_Mexico Sitio_de_Bizancio_(478_a._C.) South_Portland Tendencia_(análisis_tecnico) San_José_del_Valle_(Cádiz) Saint-Laurent-des-Combes Toma_Uno Tapacochana_insignita Tomás_Sivok Torre_eléctrica Temporada_2010_de_WTCC Tierra_de_olaf Seguro_marítimo_(Chile) Senor_de_Palenque Teoría_de_la_larga_cola Sergio_Butron_Casas_(Quintana_Roo) The_Big_Eyeball_in_the_Sky Simpsoncalifragilisticexpiala(D'OH)cious Santuario_de_Chongmyo San_Marcos_(Jilotzingo) Terremoto_de_Costa_Rica_de_2004 Theriophonum Tell_Me_It's_Not_Over Teresia_Strehl Sociedad_de_Arquitectos_del_Uruguay Sebastián_Carrera Sitio_de_Stalingrado San_Miguel_(Mónaco) Sveta_Nedelja Santo_Oficio_de_la_Inquisicion

html map