Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Selección_Española_de_Hockey_sobre_patines_masculino Segunda_Republica_espanola_en_el_exilio Sinfonía_No_9_(Mahler) Sheldon_Plankton Theo_de_Rooij Teatro_Nacional_Rubén_Dario Thaissa_Presti Torre_Alfina Sergej_Karasëv Sancy_les_Provins Saludo_del_Black_Power_en_los_Juegos_Olimpicos_de_1968 TNA_Impact Sinfonia_n_21_(Haydn) Tarō_Asō Saint-Honore_(Sena_Maritimo) Sionismo_laborista Saint-Loup-Cammas Sid_W_Richardson The_Legend_of_Zelda_Oracle_of_Ages Staraya_Ladoga Snorri_Steinn_Gudjónsson Shaankshi The_End_of_Time Santa_Mónica_(San_José) The_Edsels Sebastián_Garcia_Cárdenas Tlachiquería Transporte_en_Honduras Thurovia_triflora The_Bird_Is_The_Most_Popular_Finger Sora_no_Iro_Mizu_no_Iro Sangerville Sainte_Thérèse_d'Ávila Tomomi_Kahala Sorteo_Extraordinario_de_Lotería_de_Navidad Tomas_de_Lorenzana SysRq Senorío_de_Valdivia Thryssa Torre_de_la_Mata Sixto_Minier Torre_solar Superintendencias_de_Chile Thriller_25 TC_Televisión Synaphobranchidae Semana_de_la_Independencia Talk_Talk Sagrada_Congregación_del_Índice San_Juan_Masías Scooby_Doo_(pelicula) Societa_Ceirano_Automobili_Torino Sociedades_geográficas Saint_Eloi_de-Fourques Sztalinváros

html map