Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Alejo_Garcia_Ortega Dodecaédricos Convención_Nacional_de_Acción_Ciudadana Dorcus_branaugi Disciplina_(desambiguación) David_Sánchez_Rodríguez Cowboys_from_Hell_(canción) Aleurolobus_confusus Alejandro_II_de_Escocia Coronacion David_Fernandez_Ortiz Cyamopsis_psoraloides Aleksandr_Dedyushko Edilio_Paredes Division_(matematicas) Aloe_rivae Cuentos_de_los_bosques_de_Viena César_Vásquez_Bazán Daniel_Israel_López_Laguna Disco_MO Corbeta_Pilcomayo Discovery_Harbour Denominaciones_de_la_comunidad_valenciana Cumbia_Con_Soul Echinocactus_viridescens_var._cylindraceus Dasycercus_blythi DJ_Hurricane Crossover_(rock) Distrito_de_kuf_ab Denton_comun Copa_Mundial_de_Futbol_de_1978 Distrito_electoral_de_America_(condado_de_Pulaski,_Illinois) Cyprinodon_bobmilleri Cuerpo_de_Carabineros_de_España Diario_"Clarín"_(Buenos_Aires) América_Kids Dunleith East_Carlton Convento_de_las_Carmelitas_Descalzas_(Ciudad_Real) Duque_de_Enghien Copa_Libertadores_Sub-20 Dinastia_de_Borgona Croata_argentino Copa_de_Brasil_2013 Dinastia_Saadi Ameerega Creagrutus_zephyrus Almorzar Dendrothrix Distrito_de_ingenio Djinguereber Division_de_Honor_de_futbol_sala_2005_06 De_Moeren Cyclatemnus_centralis Copa_de_finlandia

html map