Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

AV_8B_Harrier_II_Plus Yihadista Charles_Osgood A_Western_Harvest_Field_by_Moonlight Villeneuve_les-Lavaur Victor_Jeame_Barrueto Vance_Archer Aeropuerto_Internacional_de_Tashkent Al-Muhamadi Agnes_Bruckner Zar_Alejandro_II Colomiers Constructivismo_(psicología) Alejandro_Bonome Ciclocros Compañia_Trasatlantica_Española Vidas_de_los_poetas_ingleses_mas_eminentes Charlatán_carirrojo Voroschilov Vaumara_Patrícia_Carriço_Rebelo Volumen_(informática) Chufquen_(estacion) Ada_elflein Vende-se_um_Véu_de_Noiva Ciclope_(desambiguacion) Ackama_paniculata Aegus_hindenburgi Conde_de_Torrepalma Wellington_squares Yvonne_van_gennip Aganais_renigera Alamo_(Veracruz) Chateau_Gaillard WP:NDB V_day Clasificación_de_Conmebol_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1978 XV_Congreso_de_la_Sociedad_Internacional_de_Musicologia Vanda_recurva Y_aún_yo_te_recuerdo Comic_queer Aira_collina Charles_Mayne_Young Cipriano_Barace Agustín_Gutierrez_y_Lizaurzabal Xanthonanthos_odoratus Aceite_de_canola Acorus_xiangyeus Zurdok Vidal Alejandra_Belmont Abelisauridae Windows_Preinstallation_Environment Zankarachârya Compañía_de_seguros Yavanrud

html map