Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Monograma_(desambiguación) Articulación_escapulohumeral Atlante_Veneto Molina_di_ledro Autódromo_Internacional_do_Algarve Hierba_lavamanos Ano_1073 Antonia_Teodora_Eiriz_Vázquez Hormonas_masculinas Guillermo_Stanley_Jevons Antistia_parva Asociación_de_consumidores Guerigny Gymnocalycium_mostii_var._immemoratum Miyazaki_Japón H.T.Tsai Arai_(empresa) Arzew Movimiento_de_oficiales_libres Grupo_Combatiente_Islámico_Marroqui Ministerio_de_Relaciones_con_la_CEE_de_España Hierba_de_la_gitana Atlético_tetuan Audhali Arquidiocesis_de_Managua Harpago_(general) Hispano Huelga_de_Dolores ISO_3166-2_UZ Armadía Hospital_general_de_Yaundé Holofonia Hoja_santa Guerra_de_las_harinas Helen_Patricia_Sharman Guitarra_conchera Historia_de_la_pintura_en_Creta Arquitectura_del_Antiguo_Egipto Aquí_estoy_yo Aphyolebias Ashtonia Gué-d'Hossus Histoire_Particulière_des_Plantes_Orchidées Asterio_(comes_Hispanorum) Hauke_Fuhlbrugge Halácsy Av_(desambiguación) Association_Sportive_Vénus_Mahina Autodefensas_Campesinas_de_Cordoba_y_Urabá Aussie_Stadium Astragalus_mixtus Ariel_X Mozambique_(cancion) Anglars-Saint-Felix Héroe_(título)

html map