Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

R_p.m R700 Lucía_Sanchez_Saornil Pájara_(deporte) Razzies Quenne Rafael_Andrés_Montes_de_Oca Reforma_ortográfica Principes_de_Nóvgorod Love_(Cirque_du_Soleil) Premio_príncipe_Mahidol Lowlife_Highlights Goiânia_(Goiás) Mantle_avalanche Mafia_2 Rafael_Garcia_(desambiguacion) Macizo_de_Pacuni Malalbergo Marco_Popilio_Laenas_(cónsul_139_a_C.) Lo_Curro Quemoy Grabill_(Indiana) María_Teresa_Rafaela_de_Borbon Macastre_(Valencia) Memoria_(proceso) Martin_YB-10 Los_lunes_que_quedan Grandvillers_aux_Bois Golpes_de_estado_en_Argentina Gone_with_the_Wind_(película) Marta_moll_de_alba Rafael_Anglada_Rubí Radio_Liberacion Michal_Ďuriš Los_Angeles_D_Fenders Línea_de_pobreza Pueblos_Mágicos Región_chaqueña_(Argentina) Mermaids_of_Atlantis Mentha_verisimilis Max_Kouguere Makedonska_Radio_Televizija Granby_(Quebec) Mays_Landing_(Nueva_Jersey) Ragnarok_Battle_Offline Manuel_Antonio_Sanclemente_Sanclemente Providencia_(comuna) Mauricio_Jimenez_Larios Raión_de_Maladzyechna Luigi_Datome Metodo_de_inductivo-contextual Louis_Marie_Aubert_Du_Petit_Thouars Luxilus_cornutus Maria_Luisa_Alvarez_de_Toledo_Carreto Primera_Division_de_Armenia

html map