Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Hemitriccus_furcatus Animitas_de_Carretera Momentum_lineal Anamirta_baueriana Himno_de_Mexico Hongkonés Aphthona_ovatoidea Monica_Niculescu Avion_comercial_regional Moebelotinus_transbaikalicus Autodefinido Haliacmón Armando_de_Mattos Mona_Lisa_(canción_de_Britney_Spears) Historia_del_Elche_Club_de_Fútbol Moisés_Bertoni Area_metropolitana_de_Castellon Mohammed_Al-Fayed Guillermo_Rigondeaux_Ortiz Asociación_Hipotecaria_Española_(AHE) Guihaia_(revista) Mochiko Halimium_cheiranthoides Hippotragus_niger Hawick Ani_Ta_Ma Mueble_expositor Monasterio_de_San_Giorgio_Maggiore Atlético_Ceuta Haudivillers Miuccia_Prada Monona_(Wisconsin) Aretia_vitaliana Audiencia_Nacional_española Huang_shan Mindy_Crenshaw Guerra_de_kitos Mito_de_la_frontera Atencion_especializada Miodek Atlas_de_Guadalajara Antiguo_ayuntamiento_de_jerez_de_la_frontera Morbid_(banda) Há Idaho_Botanical_Garden Herrero Hind_bint_Awf Movimiento_rectilíneo Göynucek Homogeneizador Ascensos_y_Descensos_de_la_Liga_Chaqueña Haptico Hector_Huencho Autopista_del_Guadalmedina IACC

html map