Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Dominio_de_ideales_principales Cristobal_de_Morales Alevies Drake_&_Josh_van_a_Hollywood Dun_&_Bradstreet Distrito_de_Vegueta Alonso_de_santa_cruz Diseno_de_automoción Dendrocygna_eytoni ER-2 Draco_(constelacion) Cosmopolitan_TV Cruz_de_lorena Dolving Alfonso_Parada Ediciones_Pentagrama Distrito_electoral_de_Wetaug_(Illinois) Cáncer_(zodiaco) Crataegus_cuneato-trifida Alpes_calizos_del_Tirol_septentrional Destrucción_de_instrumentos Costică_Moldoveanu Distrito_de_Concepción_(Perú) Dominiquí_boliviano Delecion Dialogues_des_Carmélites Alyssa_Alps Corynomalus_auronitens Distrito_de_pomata Copa_Melanesia_1996 Almafuerte Deweese Daveigh_Chase Alqueria_(estacion) Davidiaceae Cáliz_de_Santo_Domingo_de_Silos Dreamweaver Desierto_Arabe Convento_de_San_Francisco_(Morón_de_la_Frontera) Dafne Demetrios_Galanos Alifática Discurso_sobre_el_asesinato_de_Martin_Luther_King_Jr_de_Robert_F_Kennedy Dylan_(lenguaje_de_programacion) Ducros_de_St._Germain Distrito_de_San_José_(Lambayeque) Duque_de_Sevilla Dinastía_Cometopuli Coprosma_stockii Copa_de_Clubes_de_Asia_1997 Distrofia_miotónica_de_tipo_1 Dong_Bang_Shin_Gi Damas_Pintadas Democràcia_i_Catalunya Dinastía_Almoravide

html map