Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Kedzie_(línea_Verde) Lasca_(desambiguacion) Intendente_Municipal_de_Montevideo José_María_Cordova_Munoz Jumento Italo_(desambiguación) Jerónimo_de_Perigueux Isla_del_pico La_ópera_de_los_tres_centavos_(pelicula_de_1931) Jesús_de_Tavarangué Jose_Ricardo_Morales La_Defense Jose_Maria_Linares José_Maria_Huertas_Claveria Kawaihae Irving_wallace Juan_Peñalver Janet._World_Tour Jose_de_Echegaray Lago_d'Orta La_Semiramide_riconosciuta_(Sarti) Jinojo José_Álvarez_"Lepe" Kelly_Key LMP_2011-12 Jorge_Moragas Jacques_Hugues_Sylla Isla_de_los_Arrecifes Iota_Ursae_Majoris La_leccion_de_anatomia_del_doctor_Tulp Juan_de_amendux Koloman_Moser Jīlong_Shì Juguetes Listado_de_tensores_de_momento_de_inercia_3D Integral_de_Jacobi-Painlevé Killer_7 Jemma_McKenzie_Brown It_Ain't_Me,_Babe Jose_Librado_Gonzalez_Castro Juan_Erasmo_Seguín Juan_Diaz_Prendes Lista_de_capitulos_de_Como_conoci_a_vuestra_madre Lago_del_Cráter Le_Chatenet_en-Dognon Kahlil_Gibran Lauda_Sion John_Seymour_(1914_-_2004) La_Pirámide_(novela) James_Tapp Internet_Protocol_version_6 José_Garcia_Jove_Garcia_Cadrecha José_Lázaro_Vázquez_Xene Juan_I_(papa) Liga_de_la_Union_Soviética_de_waterpolo_masculino

html map