Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Municipio_de_Londonderry Universidad_Nacional_Experimental_de_las_Fuerzas_Armadas Reykdœla_saga_ok_Viga_Skutu Robert_A_Dahl Rio_Tajo Rubén_Farfán Impulse_Tracker Ignacio_Agusti Ulamburiash UGC_43 Rio_Medellin Revenue_Management Ghiesbreghtia Uspénskoye_(Krasnodar) Rito_masonico Trénor Reparto_electronico_de_frenada Richard_Simon Incendio_de_la_Iglesia_de_la_Compañia François_André_Danican_Philidor Geospiza Tucan_grande Router_móvil Función_airy FreeCell Universidad_de_magallanes Tío_Luis_el_de_la_Juliana Robert_Sheehan François_Pascal_Simon,_Baron_Gerard SIMCAV Ronnie_Brewer Tropico_de_Capricornio Unidos_por_un_sueño Two_Cars_in_Every_Garage,_Three_Eyes_on_Every_Fish Uso_militar_del_Avro_H_S_/BAe_748 Fundadores_(Metrorrey) Romanija Rio_Tamis_/_Timiș Roger_Myerson Gai-Kodzor Frida_Khalo U_Centauri Geneva_(Pensilvania) Reserva_Nacional_Malleco Iglesia_de_la_Transfiguración_(Monte_Tabor) Ignaz_von_seyfried UNED Imperio_heteo Municipio_de_Gray_(condado_de_Greene,_Pensilvania) República_de_Finlandia Riviniaceae Fred_Hollows USCIS Reserva_Parque_Nacional_Pacific_Rim Murallas_de_Muro_de_Roda

html map