Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Palacio_de_los_Mendoza_(Tamajón) Península_de_Valdes Pedales_del_piano Odessa_(Nebraska) Peste_del_estano Pompeo_Magno Parque_Natural_de_Mondragó Ootheca_longula Pastor_holandés OGLE-2005-BLG-169Lb Parti_libéral_du_Canada Petrología Pedro_Palao_Pons Museo_de_Arte_Espanol_Enrique_Larreta Obres_e_trobes_en_lahors_de_la_verge_maria Palacio_de_Villanueva Numero_primo_de_Eisenstein Partido_Socialista_Unificado_de_México Nobles Parryville Nyctimene_vizcaccia Observatorio_Astronómico_Lick Naruto_Uzumaki_Chronicles_2 Perikli_Çuli Pilocarpus_pennatifolius_f._latifoliolatus Poder_pastoral Pedro_Gordillo_y_Sánchez Nada_es_igual_(álbum_de_Luis_Miguel) Parque_Nacional_del_Kilimanjaro Neoromicia_flavescens Paramo_de_Sonson Nava_(España) Plan_de_rescate_bancario_del_Reino_Unido_de_2008 Nur_al-Din Ortobicupula_triangular Patines_en_linea Notothixos Muss_Puschk Muy_Ilustre_y_Venerable_Cofradia_del_Santisimo_Cristo_de_la_Caridad_(Murcia) Play_with_me Ocholissa_bicolor Pas-en-Artois Payayas Musica_cañonera Paso_Pérez_Rosales Portal_de_Panos Palu Plestin_les-Greves Partición_(matemática) Pensamiento_crítico Panicum_sanguinale_subsp._marginatum Plata_dulce Mythos Partido_del_Pueblo_de_Timor Paso_Roballos

html map