Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aaron_Saenz Víctor_Eusa_Razquin Aceleracion_de_la_expansión_del_Universo Chopo_de_Lombardía Al-Ittihad_SC_(Wad_Medani) A_Sabbath_of_Fate Cinematografía_perdida Chris_Bryan_Moneymaker WP:TOES Alberto_Vanasco Condado_de_Northumberland_(Nuevo_Brunswick) Zorzal_de_Santo_Tomé Verrucularia Alberto_Parodi Charran_aleutiano Chesapeake_Arboretum Windev_mobile Zapal. Consejeria_de_Politica_Territorial_y_Obras_Publicas_de_la_Generalidad_de_Cataluña Vincetoxicum_ruscinonense William_H._Shoemaker W_Radio_(Mexico) Villa_María_Isabel Aguijon_(Tierra_Media) Aeropuerto_de_Drake_Bay Agustina_de_Aragon William_Kemmler Aceite_de_espliego Chivirín_saltapared Ainos Villars_Sainte_Croix Victor_Alexandre_Frédéric_Laloux Clases_de_encomienda Aguilar_de_bureba Clasificación_de_Conmebol_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_Playa_de_FIFA_2011 Zona_deprimida_del_Salado Congreso_(desambiguacion) Adriana_Puiggros Verbena_citriodora Vladimir_Pímenov Vinanera Contes_(Alpes_Marítimos) Aeropuerto_de_Angers-Loire WM14 Albedo_alquimia Vuelta_al_Pais_Vasco_1973 Colonia_Alemana_(Jerusalén) Comarcas_de_La_Rioja Aeropuerto_Internacional_de_Gatwick Codigo_Técnico_de_Edificacion Controversial Clasicos Vandalism Villa_Clara_(Argentina) Zacarias_(Mandragora)

html map