Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jose_Sand Juan_Gabriel_Valdés Libro_Blanco_de_Sarnen Laguna_Woods_(California) Izquierda_politica Istvan_Szivos_(junior) King_of_Fools Izaya Instituto_de_Estudios_Bercianos La_Rete La_sepultada_viva Linea_81_(EMT_Madrid) Invasión_del_Tíbet_por_el_Ejercito_Popular_de_Liberación_de_China_(1950–1951) Joaquin_Adán_Berned Lacaniano Kiko_Narvaez Jose_Ricardo_Diaz_Pardeiro Junta_de_estanqueidad_por_impresión_elastomerica Judit_y_su_doncella_(Gentileschi,_Detroit) Kikki_Daire Leda_y_Maria Juan_Pecci Kaibil Isla_de_Terceira Juan_Francisco_Larrobla Lake_Lorraine_(Wisconsin) Kirguisia_en_los_Juegos_Olimpicos La_carta_robada José_Luis_Jiménez-Frontín Jose_Maria_Peña Isla_Tiga_(Malasia) La_madrina_del_diablo Laguna_de_Duero_(laguna) Lista_de_equipos_de_The_King_of_Fighters Juegos_Paralimpicos_de_2008 Lepidiolamprologus_nkambae Isla_de_Pemba Isidoro_Macias_Martin Lista_de_capitulos_de_Ōban_Star_Racers Ismael_Fernández_de_la_Cuesta Ladislao_José_Biro La_coronación_de_espinas_(Bosco_Londres) Inyección_de_Dependencias Lapin_laani Linea_120 Lapis_auspicatus Josip_Djerdja Jorge_Eliécer_Julio_Rocha Jorge_Arce Leandra Leones_Negros_de_la_UDG JNE Jonathan_Nunez José_María_Aguilar_(dirigente) Jean-Luc_d'Achery

html map