Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Condado_de_Georgetown Controversia_en_Wikipedia_por_la_biografia_de_John_Seigenthaler_Sr. Científico_de_la_computación Comunicaciones_por_satelite Ygramul_el_Múltiple Cis_litteratus Vidular AS_Béziers Agachadiza_de_la_puna Achatinella_abbreviata West_Monroe Complejo_multiproteico Constitucion_de_la_provincia_de_Entre_Ríos Cinta_magnetica_de_audio Agrippina_Yákovlevna_Vagánova Victor_Manuel_II_de_Cerdena Wiccanería Watson_Hutton Vojo_Stanić Concurso_de_Pop-Rock_Ciudad_de_San_Sebastian Virgen_de_Nuestra_Señora_del_Rosario Condado_de_santa_fe A_circulada Yamagata,_Japón Visconti_(familia) Colegiata_de_san_Isidro Chervone Vuelo_780_de_Cathay_Pacific Voyage_à_la_Recherche_de_la_Pérouse Valeri_Bikovski Colibri_Gorgirrubí Vigna_sinensis Valente_Quintero_(película) Agustin_Bossio Vailly_sur_Sauldre You_were_/BALLAD Yie_Ar_Kung-Fu Vigliano_Biellese Churreria Colón_Matanzas Agencias_de_modelaje Condado_de_Rockwall Clara_y_elena Aerotécnica_AC-12 Cheyenne_Autumn Young_Place_(Nuevo_México) Albuñan Comunicacion_inalámbrica Aesopia_cornuta Clerodendrum_leucosceptrum Cocoa_Beach China_McClain Cine_transgénero Wayne_Blair Constante_de_Lévy

html map