Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Derechos_humanos_en_Chile Alexander_Friedman Distrito_del_Alto_Subansiri Cryptocephalus_leonhardi Cuartel E_Rev. Amiano_Marcelino Dialeurodes_ramadeviae Duster Distrito_Comedia Diodoro_Siculo Coro_de_ninos Diseño_mecánico Darkseid Alta_en_el_cielo DefensAnimal.org Dicladispa_dama Don_Adams Dub_Side_of_the_Moon Aleksandr_Projorov Alumbrado_navideño_(Medellin) Cultura_de_la_vida Cuerpo_calloso Cueva_de_Traúno D._C._D. Cuadrilátero_humero-tricipital Dos_Anos_de_Marinero Duqaq Desultor_(Antigua_Roma) Divison_II_de_la_NCAA Dirección_General_de_Aeronáutica_Civil_(Chile) Cortaberria Dolores_Costa_de_Urquiza David_de_Paula Deportes_Temuco_s.a.d.p Copa_Mundial_de_futbol_de_1994 Damián_Velázquez_de_Contreras Distomaea_nidus-avis Dordogne Currican_de_fondo Darren_Phillip Dendrocopos_mahrattensis Dexter_Jackson Corvus_(desambiguación) Alphonse_Lamartine Dispersion_Raman Diócesis_de_Duluth Distrito_de_Limasol Deporte_en_España Dionisio_Carreon Distrito_de_San_Juan Diocesis_de_Matehuala Alvaro_Garcia_Cantó Amrod Alraune_(desambiguacion)

html map