Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Al-Khadr Venâncio_Aires Zubeneschamali Consejo_de_Derechos_Humanos_de_la_ONU Chico_de_mi_barrio Withania_frutescens Aeropuerto_de_Anacortes Yes_But Ciudad_de_Lucena Cobardía WaterCAD Aeropuerto_Príncipe_Mohammad_Bin_Abdulaziz Víctor_Damian_Saez_Sanchez-Mayor Agustín_Gutiérrez Charo_García_Ortega Verdiales Vo_Văn_Kiet Activación_del_enlace_C-H Alegría_(espectáculo) Vásishtha Aeropuerto_Internacional_de_Gimpo Concurrencia_(Urbanizacion) Cheiloseae Victor_Púa Verbascum_nitidum_var_thyrsoideum Combate_naval_de_San_Nicolas Vian_(Oklahoma) Circuito_oval Agro-ecologia Clasificación_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1970 A_Pain_That_I'm_Used_to Voința_Sibiu Coeforas Clan_de_los_Śākya Viquipèdia Adrian_Gonzalez_Morales Valsonne Chemax Coalcoman_de_Vazquez_Pallares_(municipio) Claudio_de_la_Torre Acumulador_(informatica) Variable_Beta_Cephei Yandrak Chernobíl Alakrana Conferencia_Internacional_de_Paz_de_San_Sebastián Cimarrón Clarke_Abel Abuela_Arana Zohary Conde_de_las_Cabezuelas Confederacion_Nacional_Agraria_del_Perú X_Laws Al_mugrib_fi_hula_al_magrib Vathimenil

html map