Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Trastorno_Depresivo_Mayor Tierras_Pictas Sanjaya_(desambiguación) Teodoro_Fliedner Síndrome_de_Walker-Warburg Sobreseimiento Teodoro_Alcalde South_San_Francisco_(Metro_de_San_Francisco) Tadu-Hepa Saint-Hilaire-la-Gravelle Thonburi San_Miguel_de_las_Dueñas Tratado_de_McLane_Ocampo Talal_Abu-Ghazaleh Transaccion_electronica_segura Torreón_de_Alvar_Fañez Tirepied Succinea_archeyi Tension_eléctrica Sialorrea Tipografía Taiko_(desambiguacion) Sourcieux_les-Mines Sansovino Serrognathus_townesi Terri_Runnels Saint_Aubin_de_Luigne Traffic_(desambiguación) Televisión_Nacional_de_Chile_(O'Higgins) Toma_de_la_residencia_del_embajador_de_Japón_en_Lima St._Paul,_Minn.,_school_district Teissières-de-Cornet Tetrafinio Tamel_(Sao_Pedro_Fins) Solanum_pilcomayense_var._brevipetiolare Sistemas_Abiertos_de_Cómputo Sant'Elia_a_Pianisi Sebastia_Alzamora_Martin Torre_Águilas The_Hindu Segunda_Liga The_Galilean_Satellites Torre_Satrustegui Segeberg_(distrito) Sonic_Riders Tooms_(The_X_Files) Sayonara_Zetsubou_Sensei Silene_greggii Sparrow_Records Tour_de_Francia_1987 Teoría_cuantica_de_campos_axiomatica Sindrome_cervico-braquial Sánscr. Seleccion_nacional_de_futbol_de_Turquía Stephen_Williams_(director)

html map