Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Long_Live_Rock_'n'_Roll Microrregión_de_Vão_do_Paranã Los_hugonotes_(ópera) Melón_(Orense) Pseudocaryophyllus Meclatis_orientalis Lizzie_McGuire_(banda_sonora) Lussac_les-Églises Luis_Alvarez_Catalá Red_Televisión Louis-Claude_Marie_Richard MIDP Golfo_de_İskenderun Premios_Fuzion_2012 Mbabane_Swallows Marzo_del_2005 Radical_58 Precognición Marcella_Polini Protección_viscoelástica Gonzalo_Ucha Mike_Murdock Los_Cinco_han_de_resolver_un_enigma Rally_of_Scotland_de_2009 Maria_Gabriela_de_Faría Gonzalo_Duarte_Garcia_de_Cortazar Provincias_de_Indonesia_por_area Luis_Alberto_Moreno_Mejia Mienta MLAT_espanol Mercado_climatico_de_Chicago Live_at_Rainbow Luzuriaga_timorensis Gramajo_Gutiérrez Microsoft_Forefront Red_Checkers Menú_inicio Gran_Premio_de_Canada_de_1969 Megachernes_queenslandicus Live_in_the_LBC_&_Diamonds_in_the_Rough Marco_Europeo_de_Cualificaciones_para_el_Aprendizaje_permanente Gonzalo_Pérez_(futbolista) Mansión_de_Argentelles Mari_Johanna_Kiviniemi Primatech_Paper_Company Luis_Batalle Púrusha_Pur Microrregión_de_Palmas Puyo_Puyo_Fever Macrocoma_calliptoides Primera_republica_española Quercus_catesbaei_f._rappii Ma-13 Pura_Vida Luboš_Motl

html map