Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Linea_37_(Buenos_Aires) José_Francisco_Velásquez_(El_Joven) La_Taquilla Janiá Isla_Arakamchechen Jose_Guillen Leontópolis_(desambiguación) Langelandia_hummleri Lirio_del_bordo Laguna_Yema_(desambiguación) José_Ángel_Sesma_Muñoz Killers_(album_de_Iron_Maiden) Isla_fuerte José_Vicente_Sánchez La_La_La Jeholodens_jenkinsi Leon_de_Tripoli J.Gerard John_Murra Lechytia_sini Isophysis Jasón_(Marvel_Comics) Isla_Tombo Laura_Hidalgo La_comuna_de_Paris José_Luis_Giménez_Frontín Iride Juguete_cómico-lírico Lietuviu_tautininku_sąjunga Juana_Francés Leon_de_Ócrida Lepthyphantes_pisai Legnificacion Katherine_Rebecca_White Internet_explorer_para_mac Ley_de_weber Leonardo_Monje Lewis_Carl_Hamilton La_Mami_Internacional Leap2020 La_Boissiere_(Eure) Isocrona José_Ruiz_de_la_Hermosa La_profesión_de_la_Señora_Warren Julio_de_1991 Isla_de_los_Yoshi Liga_de_fútbol_de_Haití Josh_Holloway Jazmines Jedi_Knight:_Dark_Forces_2 Javier_Sanchez_Gomez Jolo_(isla) José_Luis_Laguia Johann_Carolus Islote_Aguila

html map