Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

El_Moro_de_La_Almenara Festuca_cretica El_Tejo_(Valdaliga) El_Sindrome_de_Ulises_(serie_de_TV) Enlace_3c-2e Federacion_Lituana_de_Futbol El_Llano_del_Real Elecciones_europeas_de_2004_en_Alemania Fernando_Niembra Francesco_Ercole Epsilon_Serpentis El_Chico Federico_Hernán_Pereyra FIBES El_Arte_de_Programar_Unix F.H.Wigg. El_día_D Fotofosforilación Far_Beyond_Driven Espina_iliaca_anterior_inferior Er_Rachidia Elect_Sport_Football_Club Ermita_de_Santa_Margarita_(Tudela) Epiniac Estación_de_San_Cristóbal_de_los_Angeles Francisco_Flamarion_Portela Enravota Eugène_Ysaye Ferrocarriles_de_abjasia Edmundo_alves_de_souza_neto Fervorosa_Hermandad_y_Cofradia_de_Nazarenos_de_Nuestro_Padre_Jesus_del_Gran_Poder_y_María_Santísima_del_Mayor_Dolor_y_Traspaso_Tocina_(Sevilla) Florida_(Honduras) Fiat_600 Fontiveros_(Ávila) Francisco_Xavier_Balmis El_fuego_del_erizo Extension_(música) El_Capitán_Tan Enrique_Lynch_Arribalzaga Estacion_de_l'Ampolla_-_el_Perello Edmundo_valades Euonymus_japonicus_var._radicans Estadio_Kadrioru Feher-Koros Entre_amigos Estuttgart Estacion_Gamay Escuela_neokeynesiana Estación_de_Sant_Vicenc_de_Castellet_Sant_Vicenc_Castellgalí Electra_(Pléyade) Fierce_Panda Fiestas_de_Fuenlabrada Escalamiento Elimia_cahawbensis Elecciones_autonomicas_de_Castilla_y_Leon_de_1999

html map