Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cassida_hyalina Bernard_René_Baum Campeonato_Mundial_Junior_de_Hockey_sobre_Hierba_Masculino_de_2013 Barba_Roja Campeonato_de_europa_de_camiones Carex_hoodii_var._nervosa Brienon_sur_Armancon Centinodio Capitan_Barba_Roja Catódico Babadero Carabo Calling_America Casa_Maestre Cestichis Bharata_(tribu) CS_Gaz_Metan_Medias Cena_de_Navidad_(obra_de_teatro) Bandera_del_estado_cojedes Bernardo_Castillo Centauro_(constelacion) Bádminton_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Barcelona_1992_Individual_masculino Champigneulle Carlos_Balmaceda_Saavedra Cardó Bell_x-14 Batalla_de_Sagrajas Bandera_de_Táchira Campeonato_de_Espana_de_Rally_Historicos Campeonato_Alemán_de_Fútbol_1920 Benaloca Bull_Terrier_Inglés Catholicoi Cataratas_de_Gouina Calle_Hoyt–Fulton_Mall_(linea_Eastern_Parkway) C_S_O Campana_Internacional_para_la_prohibicion_de_las_minas_antipersona BAE_Harrier_II Brusartsi Black_Jack_21 Ceguaca Buserola Balalaica Bádminton_en_los_Juegos_Olímpicos_de_la_Juventud_Singapur_2010 Bienes_de_Relevancia_Local_de_Altura_(Castellón) Baby_Wario Carnestolendas Caso_riaa_contra_tenenbaum Cerdedo_(Pontevedra) Catral Bandera_del_estado_Amazonas Catedral_de_Setúbal Boophis_blommersae Bandera_de_II_Region_de_Antofagasta Campeonato_Mundial_de_Tiro_de_2006

html map