Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Río_Topľa Gobernadores_de_Córdoba_(Colombia) Municipio_de_Smith_Creek_(condado_de_Warren,_Carolina_del_Norte) Gallo_de_Ceilán Rio_Otara Iglesia_Soldados_de_la_Cruz Treron_formosae Municipio_de_Pennington_(Arkansas) Rettig Romantic_Flow Inseparable_malgache Fuentes_teologicas Garai_(familia) Resiţa Inmigración_italiana_en_Mexico Rosamund_Clifford Glutamato_monopotasico Municipio_de_Blaine_(condado_de_Adams,_Nebraska) USS_Liberty Gimenez_(cerro) Inmigración_de_menonitas_en_Paraguay Ginji_Amano VEC Fundacion_para_el_Progreso Fuente_-_Higuera Municipio_de_Angus_(condado_de_Polk,_Minnesota) Ufá Sa_Pa Unidad_periférica_de_Élide Relevancia Reino_Suevo UTF-16 Iglesia_de_Nuestra_Senora_la_Granada_(Niebla) Municipio_de_Swan_Creek Municipio_de_Lamotte_(Míchigan) Municipio_de_Crocus_(Dakota_del_Norte) Garindaine Reseda_barrelieri_var._sessiliflora Glossogobius_aureus Gerardo_Fernandez_Noroña Triton_X-100 Friedrich_Heyne Reservas_de_petróleo_en_Rusia Inmigración_espanola_en_Canadá Félix_Mesnil Municipio_de_Hardwick_(Nueva_Jersey) SAR_Gavia_(BS-15) Rivalidad_entre_Nadal_y_Federer Giacomo_Quarenghi Tácito Inmaculada_de_Soult Uropoda_hamulifera Rubén_Lobato_Elvira Rod_Derline Municipio_de_Sagamore_Hills_(condado_de_Summit,_Ohio)

html map