Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Profesor_Fesor Maria_de_Cosme_de_Medici Probstia Made_of_bricks Presa_de_Almoguera Malvada_Reina Mejor_Deportista_del_Fútbol_Profesional Mahou_Shoujo_Madoka_Magica Miguel_Roca Market_San_Jorge Maurice_Bouchor Pueblos_del_Sur_(album_de_Calchakis) Lucy_González_Parsons Marco_Aurelio_Robles_Mendez Promecotheca_bryanti Manes_(mitología) Marquesado_del_genal Miguel_Angel_Magallanes Llanuras_de_Kuban-Priazov Madridejos_(Filipinas) Purcellville_(Virginia) Prótesis_removible_de_resina RC_Lens Prision_Provincial_de_Madrid Golpeador Región_de_Kaolack Pueblo_búlgaro Programa_Géminis Lychnis_chalcedonica Puente_provisorio_de_conectividad_vial_y_emplazamiento Louis_Jules_Ernest_Malinvaud Raoul_Barré Macario_Sacay Qué_bello_es_vivir! Melesio_de_Jesús_Vázquez Ramón_B_Mestre Maxwell's_Silver_Hammer Marks_(Rusia) Melquiades_Álvarez_y_González_Posada Matrimonio_entre_personas_del_mismo_sexo_en_Noruega Quaker_Oats Maria_Augusta_Calle Manuel_Rotella Regla_de_Gloger Provincias_de_italia Mario_Martinez_(tenista) Golden's_Bridge_(Nueva_York) MMCC Maria_Cleofe_Sumire_López_de_Conde Loble Puente_colgante_de_Deir_ez-Zor Madonia Quinto_Quincio_Cincinato_(tribuno_369_a._C.) Grecia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sankt_Moritz_1948 Receptor_sensorial

html map