Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

La_Poveda Jaime_García_Cruz Leidesia_procumbens Juan_José_Camacho_Barnola Joaquín_Maniau_y_Torquemada Judeo-Bereber José_Macpherson_y_Hemas Israel_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Turín_2006 La_Motte-Saint-Martin Juan_Sebastián_Bollaín Junquillo_azul La_era_del_diamante Lista_de_personajes_de_¡Oye_Arnold! Lista_de_canciones_covereadas_por_Dream_Theater Kackar_Daği Le_Perray_en_Yvelines JPQL Jules_Pierre_Verreaux Istanbul_Sapphire Johnny_Hot_Body Langdon_(Nuevo_Hampshire) La_sociedad_alemana_nazi Kaichō_wa_Maid_sama Leonard_Bloomfield Juan_I_de_Narbona Le_Prophete Judios_de_Kaifeng Liga_Arabe Lenguaje_humano José_Álvarez_y_Álvarez Jhersson_Córdoba Kalathos Karvan_İK Isla_Nansen_Norte Lista_de_académicos_de_la_Academia_Mexicana_de_la_Lengua Las_mil_y_una_._Américas Kano_Pillars Josif_Stalin Leunisia_laeta Jesse_Custer Lavado_de_cerebro José_Martínez_Fontes Liga_Mayor Las_vísperas_sicilianas José_Campos_Rodriguez Juan_P._Goyeneche Kush_(grupo) Juigné_des-Moutiers Lightning_GT La_gran_reunión_de_Madea Lagrimas_y_Gozos_(álbum) La_espada_rota Juan_Lopez_Doriga_Perez Jorge_Carrera_Andrade Keynote

html map