Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Edison_Denisov Druzhni Decada_de_1970 Alfayat_de_la_Peña Copa_de_la_Reina_de_Futbol_1983-84 Dulce_Tentación Darcinopolis Economia_de_Medellin Diocesis_de_Santa_Ana Dōzen Alfonsismo David_Rodríguez_(futbolista) Darréu-Mocedá_Nacionaliego Debra_Winger Copa_de_Naciones_Norteamericana_1991 Dardo_(arma) Ecografica Costa_de_Perú Diapsida Cuento_del_tío Copa_de_la_AFC_2012 Cómics_de_guerra Almario_Vernard_Chalmers Distrito_de_Mariscal_Caceres_(Camana) Cueva_de_la_Victoria Cúmulo_abierto_M37 Crucero_"Baleares" Economía_de_Laos Distrito_de_Oropesa Crash_(álbum_de_Red_Hot_Chili_Peppers) Distrito_de_Recuay Distrito_de_Ollantaytambo Cooperativa_de_Obreros_y_Empleados_del_Transporte_Colectivo Cromorno Division_de_Actividades_Especiales Cup_Tie_Competition Cornicabra Cristoph_Metzelder Cuenca_del_rio_Tonosi Eaton_(Nuevo_Hampshire) Cortes_de_Barcelona_(1503) Cussonia_laciniata Dancing_Stage_Mario_Mix Distrito_de_Komárno Eau_Pleine_(condado_de_Portage,_Wisconsin) Dihidrolipoil_lisina-residuo_succiniltransferasa Courtdale_(Pensilvania) Día_de_la_Constitución Economía_de_Guyana E_T_Instituto_Tecnico_Central_La_Salle Crida_a_la_Solidaritat_en_Defensa_de_la_Llengua,_la_Cultura_i_la_Nacio_Catalanes Cooperacion_policial_y_judicial_en_la_Union_Europea Curricula Cultivares_de_papa Echinopsis_amoenus

html map