Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Estacion_Moquehua Fermín_Arteta_Sesma Esfagesaurido Fontcuberta Estado_singlete FCA Estacion_Las_Parvas Fiatc_Joventut Estación_de_Bambu F-94_Starfire Fibrodisplasia_osificante_progresiva Estadio_Stari_Plac Estacion_de_El_Coll_–Teixonera Ernest_Fenollosa_Alcaide Ezra_Miller Estación_de_Cantanhede Elecciones_Autonomicas_Gallegas_(1981) Falange_Independiente En_carne_propia El_show_de_tracey_ullman Fatih_Terim Estadio_Ángel_Llego_"Gello"_Zubieta_Valenzuela Estacion_Atocongo Fika_(desambiguación) El_amante_(obra_de_teatro) Fiordo_de_Múrmansk Estación_de_La_Casilla Eslovaquia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sochi_2014 Estadio_Radnik Elsa_Bolivar European_F3_Open_Championship Francoise-Athenais_de_Rochechouart_de_Montemart_marquesa_de_Montespan Eduardo_Castillo_Paez Ejército_Nacional_de_Uruguay Folklore_de_Panamá Este_es_el_romance_del_Aniceto_y_la_Francisca_de_como_quedó_trunco,_comenzó_la_tristeza_y_unas_pocas_cosas_más_.. Fallén Ernie_Reyes_Jr. Escudo_del_Territorio_Británico_en_el_Océano_Indico Embarcadero_San_Diego Eitoman Emisoras_de_radio_de_Uruguay Federación_de_Fútbol_de_Yemen Estación_de_Bufala Euante_(satelite) Espuelas_de_enamorado Edmond-Ernest_Chretien Fayzulin Elecciones_al_Parlamento_de_Andalucia_de_2004 En_tu_cuarto Florecimiento_del_género_periodístico_en_España Fondos_de_inversion Fernan_Nuñez Erica_cinerea_var_coccinea Federación_Mexicana_de_Fútbol_Americano

html map